Assortiment
Bastiaanse Geitenkaas
Een belegen geitenkaas, 50+.
 
Belegen Nagelkaas
Belegen Nagelkaas, (ook kanterkaas) is een kaassoort die wordt gemaakt van magere melk, met toevoeging van komijn en kruidnagel.

De kaas is stevig, platrond en heeft scherpe hoeken aan de zijkant. De vorm wordt ook wel kanterkaas genoemd. Door het lange rijpen wordt de kaas hard, droog en zurig. De kaas is (onder meer?) verkrijgbaar als oude en belegen kaas.

Om de kaas op smaak te maken, werd in Friesland vroeger sap gebruikt van bepaalde groene planten, bijvoorbeeld van peterselie. De uitspraak "groene kaas" (griene tsiis) verwijst daarnaar.

 
Boeren Brandnetel
Deze kaas wordt gemaakt van niet-gepasteuriseerde melk, waardoor de echte "boerensmaak" ontstaat.
 
Boeren Kruidensmeerkaas 20+
Een kruidensmeerkaas met erg weinig vet. Slechts 20% van de vaste stof is vet in deze smeerkaas.
 
Boeren Naturelsmeerkaas 20+
Een boerensmeerkaas, met minder vet. Slechts 20 % van de vaste stof van de smeerkaas.
 
Belegen lekkernij
Belegen Lekkernij, een kaas uit de Beemster! Een overheerlijke kaas, romig, vol en niet te zout van smaak!
 
Belegen Stolwijker
Een boerenkaas gemaakt van rauwe melk.
 
Boeren Geitensmeerkaas 48+
Een kuipje geitensmeerkaas 48+
 
Boeren Kruimel
Deze kaas wordt gemaakt van niet-gepasteuriseerde melk, waardoor de echte "boerensmaak" ontstaat.
 
Boeren Naturelsmeerkaas 48+
Een boerensmeerkaas, gewoon 48+
 
« StartVorige123456VolgendeEinde »

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

Bent u alleen online?

We hebben 5 gasten online

Poll

Hoe kwam u op deze webpagina?
 

Zoekfunctie: